L'Adoberia dels Ginebreda, a Granollers, és una peça clau del patrimoni industrial i del turisme industrial a Catalunya. Coneix per què és singular, quina història amaga, què s'exposa al centre d'interpretació i com planificar la visita.
Per què visitar l'Adoberia dels Ginebreda?
-
És l'única adoberia documentada i conservada a la ciutat de Granollers amb entitat museogràfica, i ofereix un testimoni tangible de la preindustrialització al territori.
-
Permet entendre com el comerç i les rutes històriques van modelar la vida econòmica i urbana d'una vila que creix a la cruïlla d'antics eixos viaris.
-
Proposa una experiència sensorial i narrativa: no només veiem restes, sinó que es contextualitza el procés d'adobatge i la seva relació amb la vida quotidiana i l'urbanisme.
Història i descobriment arqueològic
Les restes de l'adoberia aparegueren durant intervencions arqueològiques vinculades al Pla Especial de Reforma Interior (PERI) de la plaça de l'Església i l'entorn del turó de Sant Esteve. Arqueològicament, l'ús del complex està documentat sobretot a finals del segle XVIII i durant el segle XIX, encara que la documentació escrita suggereix una possible continuïtat anterior, fins al segle XVI.
L'adoberia estava situada davant de la porta de l'església de Sant Esteve i adossada al corredor de la muralla medieval. Aquest posicionament explica la connexió entre funcions urbanes (religioses, defensives i productives) i com el fossat i les infraestructures de sanejament van evolucionar amb el pas del temps.
Què trobaràs al centre d'interpretació
- 1) Un recorregut arqueològic i museogràfic que posa en relleu les estructures excavades i la seva relació amb l'entorn medieval i modern.
- 2) Un audiovisual que explica el procés d'adobatge de la pell a Catalunya al llarg dels darrers vuit segles, amb exemples i referències a la Xarxa d'Adoberies Històriques de Catalunya.
- 3) Elements interpretatius sobre la transició de la producció artesanal a processos més centralitzats en altres centres com Vic o Igualada, i el paper local en aquesta xarxa productiva.
L'Adoberia dels Ginebreda és una invitació a tocar la pell de la història: un espai on l'arrelament territorial, la memòria productiva i la transmissió de coneixement es combinen per oferir una experiència cultural profunda i accessible.
